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发布时间: 2015 - 07 / 28
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导报讯“我是一普通农民,人老了又没文化,很多话说不出来,欣农农业铁皮枫斗真是好东西。”12月19日,在欣农农业铁皮枫斗山基地上,一位当地老人对《市场导报》记者说,他以前全身都有病痛,长期服用欣农农业铁皮枫斗冲剂后,身体已明显强壮了。   “太奇怪了!今年几乎所有保健品销量都大幅下滑,欣农农业铁皮枫斗却一枝独秀,增长速度十分惊人。”一位来自萧山的保健品资深代理商谈及“欣农农业”,竟一连用了好几个“看不懂”。   到底是什么原因,能让消费者一谈到“欣农农业”就会毫不掩饰内心的喜爱,又让保健品业内人士大跌眼镜呢?导报记者也很想找到其中的答案。   铁皮石斛(干品称铁皮枫斗)是一种极其名贵、药食同源的滋阴极品。因其生存的生态条件十分特殊苛刻,自然繁殖率极低,人间难得一见,兼以饱吸天地日月云雾雨露之精华,有着起死回生的神奇功效,故有“天下第一草”之称,在民间也被称为“救命仙草”。   “铁皮石斛长期以来都被披着神秘面纱,真真假假很难分辨,总让消费者又爱又怕。”欣农农业企业发展的宗旨就是“奉献社会快乐自己”,既然培育出了这么好的补品,一定要让它走出深闺去造福更多的消费者。“只有产品不再那么神秘,只有品质全部透明,才能真正让消费者放心消费。”   2000年开始,欣农农业投资数千万元,建起了世界一流的铁皮枫斗“植物克隆”组培基地——中国最大的名贵珍稀药用植物栽培基地。先后承担了铁皮石斛行业惟一国家“十五”科技攻关项目、国家农业科技成果转化项目、国家星火计划项目和国家农业综合开发产业化经营项目。一个民营企业连续承担四个国家级科技攻关课题,在全国尚属首例。如今,欣农农业还被指定为铁皮石斛国家标准起草制定主导单位。   据了解,铁皮石斛人工大面积栽培技术难度很大,主要要通过四重关,第一是优选原种关,二是原生态生长关,三是精确采摘关,四...
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发布时间: 2015 - 07 / 26
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年底熬夜时间特别多,是时候泡杯石斛茶润一润了。我们平时见到的石斛都像个小小草团子,又近似碧螺春,很多人都以为这就是它的原生态。其实真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,干燥后,剪去部分须根,边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成,所以又有人叫它做“耳环石斛”。石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一,有益胃生津,滋阴清热的功效,尤其适合烟酒过多的人,不过被人追捧却是近10年的事。其中可入药的石斛有5种:环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛,以欣农农业石斛最受追捧,如果是一般家庭使用,其实2000多元/斤的级数已经是非常靓的货色,可用石斛、麦冬、谷芽各10克,沸水浸泡当茶饮,已经足够一日之需。  虽然说无须选用太贵价的石斛,但究竟怎么挑选石斛才算靓呢?石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,靓石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来!至于如何辨别传说中的金钗石斛?很简单,把石斛团拉直,若是真正的金钗石斛则看到茎干两头细小,中间粗壮,形如古代人们用来绾住头发的半月形“黄金发簪”,所以才叫用“金钗”。  而分辨紫皮石斛和铁皮石斛的最简单方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,紫皮石斛比较涩口,残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎干内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存。若是想对付年底烟酒应酬过多,则最好和花旗参同炖。  材料:野山花旗参、霍山石斛各3克、蜜枣2枚,猪瘦肉1两,水2碗半;  做法:所有材料下炖盅同炖3小时。食时下盐调味即可。...
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发布时间: 2015 - 07 / 22
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我国对于石斛的开发利用很早就有了,而且对于石斛入药的药效、药性和功能已有很深的研究,这在各类医药典藏中都有记载。我国最早的医药典藏《神农本草经》就记载石斛“味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸弱,强阴,久服厚肠胃。”《名医别录》称石斛:“益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热气,脚膝疼软弱,健阳,补肾积精。”《本草纲目》也载石斛“除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,定智除惊,轻身延年。”此外,还有《日华子本草》、《药品化义》、《本草纲目拾遗》、《本草再新》、《本草思辩录》以及清代的《药性论》和2005版的《中国药学大词典》等,都对石斛作了详细的记载。尤其是对铁皮石斛,更是称它为九大仙草之首。由此可见,石斛在我国的热度并没有因岁月流逝而降低。相反,人们对石斛的认识越来越广泛,越来越趋于理性,开发的方式也越来越科学。进入到21世纪,人们对石斛的需求普遍提高。这当然是由于石斛本身所具有的功能决定的。铁皮石斛能滋阴、补五脏虚痨、厚肠胃、扩张血管、抑制脂质过氧化,对心血管系统有积极作用等。鉴于此,铁皮石斛受到科技人员、企业家、种植者的普遍重视和关注,是理所必然的。经过多年的努力和发展。现在就全国范围而言,铁皮石斛的生长状况是好的,并且围绕铁皮石斛的产品开发和研究工作,正紧锣密鼓地进行着。从现在开发的铁皮石斛产品来看,主要有铁皮枫斗;以石斛加工枫斗过程中产生的断节、段节为原料粉碎加工而成的袋泡茶,或者石斛茶;以铁皮石斛加以其它中药材制成的保健酒;铁皮石斛粉等,也有人在研制石斛饮料。此外,铁皮石斛鲜品由于便于辨认,不容易被别的石斛品种冒充,并且没有加工过程中导致的维生素方面的损失、新鲜及效果好等原因,在部分地方已经成为一种新的消费方式。深圳的永生源生物技术公司,就创造了用普通家庭用的豆浆机将新鲜的铁皮石斛打浆煎汁饮用的方法,这种方法...
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发布时间: 2015 - 07 / 22
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铁皮石斛(枫斗)为兰科植物铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)的干燥茎。11月至翌年3月采收,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干,习称铁皮枫斗(耳环石斛)。  铁皮枫斗是一味名贵的中药材,具有:具有养阴益精,生津养胃,润肺益肾,明目强腰、轻身延年等功效。主治热病伤津,口干烦渴,胃阴不足,胃痛干呕,肺燥干咳,虚热不退,阴伤目暗,腰膝软弱等。现代药理研究发现,铁皮石斛有效成分为内脂类生物碱和石斛水溶性多糖,可提高人体免疫功能,滋阴,解毒,抗癌,抗动脉硬化,降血压,抗疲劳,抗辐射,耐缺氧,延缓衰老等。  《中华人民共和国药典》(2010版),将铁皮枫斗单列为一种药材,以区别于其他石斛。  但是,长期以来由于野生资源的极其枯竭,铁皮枫斗的价格非常昂贵,市场上大量充斥着以石斛属植物其他植物加工而成的替代品,价格高低不一,鱼龙混杂的状况极为严重,疗效差异更是天壤之别。正确鉴别铁皮枫斗与其他石斛,对于提高中医药临床用药水平、确保消费者权益,有着重要意义。  从外观上说,铁皮枫斗呈暗黄绿色至黄绿色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重;用其它石斛加工而成的,则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色,无光泽或仅现少量光泽,个或大或小,手感轻浮。  从口感上鉴别,铁皮枫斗具有特有的清香味,富含黏液,嚼之,具有浓厚黏滞感,微甘,渣少;而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。  将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩;非铁皮枫斗成条状,不收缩。 广州市欣农农业唯一官方网站:http://www.gzxnny.cn企业咨询热线:4008-310-611
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发布时间: 2015 - 06 / 05
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本报讯 (杨世朋 张睿 陈晖) 乐清双峰乡加工的石斛枫斗,占据全国约85%的市场份额,如今,该市正谋划发展产业“微笑曲线”的两端——石斛种植和深加工,以期站在绝对市场份额肩膀上,继续扩大利润份额。   石斛是传统中药材,枫斗是石斛经粗加工后得到的产品,其中又以铁皮石斛制成的铁皮枫斗最为名贵,几与人参齐名。枫斗加工在双峰已有约200年传统。今年该乡三分之一人口、8000多人从事这一行业,年产值可超3亿元。   从云南等地收购鲜石斛、进行初级加工、再转手销售,是以往双峰的运作方式。而依靠初级加工,双峰在整条产业利润链上,只分到两成多。那么,扩大市场利润份额的空间在哪里?   惟有在本地种植扎稳根,双峰石斛才有持续发展的本源。于是,发展铁皮石斛种植业,成为近年来乐清尝试突破产业瓶颈的第一选项。从2004年当地推广人工种植石斛至今,双峰大棚种植石斛的企业有17家,带动周边乡镇种植面积500多亩。此外,乐清还建起了3个年产1000万株石斛种苗的组培实验室。今年10月,该市出台了《关于加快铁皮石斛产业发展的若干意见》,将在现有基础上,进一步完善种植基地的基础设施建设,扩大种植规模及配套的组培苗培育规模。   同时,该《意见》提出,乐清要以龙头企业为抓手,鼓励组建中药材GMP加工企业和铁皮石斛食品、保健品生产企业,逐步推广石斛产品深加工技术,拓宽自主品牌销售网络,促进石斛产品从农产品向高端保健品转变。如今,该市东亚石斛开发有限公司已通过中药材GMP(药品生产质量管理规范)认证。   今后,该市药监、质监、卫生、工商等部门也将介入,在从业资格、加工条件、产品质量等方面规范石斛产业发展,并筹划设立铁皮石斛行业协会,负责协调铁皮石斛的种植、加工、销售、科研等相关工作。  广州市欣农农业唯一官方网站:http://www.gz...
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